隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的迅速提高,食品安全快速檢測技術逐步受到重視,涌現(xiàn)出了不少新的技術和產(chǎn)品,到目前已有五十多種。蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測作為最早開發(fā)的項目,其技術和產(chǎn)品也最為成熟,成為食品安全檢測的必檢項目。 綠洲生化企業(yè)經(jīng)過二十年的不懈努力,為我國農(nóng)殘快速檢測作出了重要的貢獻。2001年農(nóng)業(yè)部發(fā)布了蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法行業(yè)標準(NY/T 448-2001),接著衛(wèi)生部又頒布了蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測國家標準方法(GB/T 5009.199-2003),這兩個標準都采用了基于昆蟲毒理學之膽堿酯酶抑制原理而建立起來的酶抑制率法(分光光度法),我們不但提供了成熟的技術和產(chǎn)品,而且積極參與了標準的制定工作。 檢測原理: 在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關。正常條件下,膽堿酯酶(ChE)催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物類似物(碘化硫代乙酰膽堿ATCI或碘化硫代丁酰膽堿BTCI)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑(二硫代二硝基苯甲酸DTNB)發(fā)生反應,產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計或農(nóng)殘測試儀在412nm處測定吸光度的變化值(△A),計算出抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的存在。 對于酶抑制率法來說,膽堿酯酶制劑是最為關鍵的因素,其質(zhì)量技術水平?jīng)Q定了檢測的靈敏度、穩(wěn)定性和可靠性。膽堿酯酶制劑的研發(fā)工作一直是本公司的重點,我們研究了大量的酶源材料,在提取方法和保持酶活性穩(wěn)定技術等方面也積累了豐富的經(jīng)驗,是目前國內(nèi)唯一可以根據(jù)客戶需求,生產(chǎn)不同靈敏度和活性的液體酶制劑的生產(chǎn)廠家,產(chǎn)量和質(zhì)量都一直處于國內(nèi)領先水平,其中比較有代表性的產(chǎn)品如下: AB204 農(nóng)殘速測試劑 按照國家標準GB/T5009.199-2003配制 500份裝/套 緩 沖 劑 10包 每包加500mL蒸餾水或純凈水溶解 常溫存放 膽堿酯酶 10瓶 不用配制,直接取用 4℃冰箱保存 每份加100μL 顯 色 劑 2瓶 加25mL緩沖液溶解 4℃冰箱保存 每份加100μL 底 物 4瓶 加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解 4℃冰箱保存 每份加100μL 或者加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解 4℃冰箱保存 每份加20μL 酶 活 力 空白對照1分鐘吸光度變化值(ΔΑ0)在0.15-0.3之間。 使用方法:請按照國家標準方法GB/T 5009.199-2003操作,或根據(jù)農(nóng)藥殘留測試儀的使用說明進行測試。 1、使用方法 |
注:在實際生產(chǎn)過程中,最低檢測限可能會隨產(chǎn)品種類和酶活性的變化而有所波動,并可以根據(jù)客戶的具體需求做出調(diào)整。 保存條件及保質(zhì)期: 本公司的農(nóng)殘速測試劑穩(wěn)定性較好,可以常溫運輸或郵寄,長期存放應在4℃冰箱中,保質(zhì)期為12個月;室溫或常溫保存時,保質(zhì)期為3~6個月。 注意事項: 1、任何試劑使用時,用一瓶打開一瓶,用完后才使用新的,防止試劑變質(zhì)。 2、酶、底物和顯色劑碰到一起會馬上發(fā)生生化反應,移液器和容器都應各自貼上標簽,單獨使用,以免交叉污染。 3、從任何試劑瓶吸出的試劑,禁止再次注射回試劑瓶。 |
產(chǎn)品類別 | 農(nóng)藥殘留 |
包裝規(guī)格 | 500次/盒 |
適用對象 | 水果及蔬菜,糧食類,其他 |
反應時間 | 其他 |
是否符合國家相關檢測標準 | 是 |